Le Volte dell’Ornellaia Toscana IGT 2024 - Ornellaia

Le Volte dell’Ornellaia 2024 è un vino rosso toscano che interpreta lo stile della celebre tenuta Ornellaia in una versione piacevole, versatile e adatta a diverse occasioni. Unisce la ricchezza del frutto a una struttura elegante e a una freschezza che rende la degustazione equilibrata e scorrevole. È un'etichetta ideale per chi desidera avvicinarsi al mondo Ornellaia e apprezzare un rosso di carattere senza rinunciare alla facilità di beva. 🛢️ Vinificazione e affinamento Le diverse varietà vengono vinificate separatamente in piccole vasche d'acciaio, per preservare le caratteristiche di ciascun vitigno. Alla fermentazione alcolica segue quella malolattica, anch'essa svolta in acciaio. Il vino affina per 10 mesi, in parte in barrique precedentemente utilizzate per Ornellaia e in parte in vasca. Questo processo mira a mantenere l'equilibrio tra struttura tannica, freschezza ed espressione del frutto. 👃 Note degustative Colore: porpora vivace e brillante. Al naso: ciliegia fresca, fragolina di bosco e delicate note mentolate. Al palato: ingresso morbido, struttura decisa ma elegante, con frutto succoso e buona freschezza. Finale: armonioso e persistente, con richiami fruttati e balsamici. 🍽️ Abbinamenti gastronomici Si accompagna perfettamente a: Tagliatelle al ragù e primi piatti di terra. Carni rosse alla griglia. Arrosti di manzo e maiale. Salumi e formaggi di media stagionatura. Hamburger gourmet e piatti saporiti della cucina italiana. Temperatura di servizio consigliata: 16–18 °C. ⭐ Perché sceglierlo Firmato Ornellaia, una delle tenute più conosciute di Bolgheri. Annata 2024 dal profilo fresco e fruttato. Affinamento di 10 mesi tra barrique usate e vasche. Equilibrio tra struttura, eleganza e facilità di beva. Ideale per cene conviviali, regali e per accompagnare la cucina quotidiana con un vino toscano di qualità.