【百十郎】 蒼藍 純米大吟醸 1800ml／林本店
【百十郎】 蒼藍 純米大吟醸 1800mll 百十郎の夏季限定純米大吟醸。 リンゴやハーブを思わせる凛とした立ち香。 口に含めば、落ち着いた旨味がなめらかに広がり、余計な甘さを感じさせないクリアな飲み口。 そして飲み込んだ瞬間に訪れる鋭いキレ。 波飛沫のような爽快なミネラル感とともに、後味は潔くスッと消えていきます。 ただドライなだけではなく、瑞々しい旨味と幾層にも重なるテクスチャーが調和。夏に飲みたい辛口を高次元で表現した、百十郎らしい一本。 都道府県 岐阜県 使用米 あいちのかおり 精米歩合 50% 日本酒度 +5.3 酸度 非公開 アルコール度数 15度
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80%