Champagne Dom Perignon P2 Plenitude Brut 2006

Dom Pérignon Plénitude 2 2006 väljendab sooja kasvuaasta külluslikku ja heldet olemust, mida on täiustanud ligi viieteistkümne aasta pikkune küpsemine pärmisettel Moët ja Chandoni keldrites. Selle erakordse šampanja aroomis avaneb sügav ja kompleksne bukett, kus peen suitsune taust raamib elegantselt röstitud sarapuupähkli, küpsete tsitrusviljade ja metsiku virsiku noote, millele lisanduvad moka, kuivatatud lilled ning eksootilised vürtsid. Maitse on muljetavaldavalt täidlane ja laiahaardeline, kuid säilitab samas erksa elavuse, ühendades puuviljase südamiku peene, püsiva mullijoa ja integreeritud kriidise mineraalsusega. Veini pika ja keskendunud lõppmaitse lõpetab õrn gastronoomiline mõrkjus ning peen soolakas alatoon, mis rõhutab selle suurepärast küpsust ja silmapaistvat arengupotentsiaali.