土耳其Kadayıf卡達伊夫麵包絲/杜拜巧克力麵包絲{現貨}

商品特色 土耳其原裝進口卡達伊夫絲（Kadayif） 極細麵線狀酥皮，口感酥脆 杜拜巧克力核心材料 可炒、可炸、可烘烤 甜點專用高人氣原料 商品介紹 卡達伊夫絲（Kadayif / Kataifi）源自中東與土耳其， 為極細麵線狀酥皮， 外觀如細麵條，經加熱後能呈現酥脆口感。 近年爆紅的杜拜巧克力， 正是利用卡達伊夫絲與開心果醬搭配， 創造出外酥內脆、層次豐富的口感。 將卡達伊夫絲炒至金黃後， 拌入開心果醬或巧克力， 即可製作出高級甜點風味。 商品規格 品名 卡達伊夫麵包絲（Kadayif） 成分 小麥粉、水、鹽 淨重 500公克 產地 土耳其 保存期限 6個月 保存方式 冷凍保存 過敏原 含小麥（麩質） 使用方式 冷凍退冰後使用 切碎後用奶油小火炒至金黃酥脆 搭配開心果醬製作杜拜巧克力內餡 亦可用於卡納菲（Kunafa）甜點製作