Oude Geuze Vermouth 7% 75cl

Oude Geuze Vermouth fra Brouwerij Boon i samarbejde med Mikkeller er af typen Lambic og er på 7%Denne særlige Oude Geuze er en blanding af overvejende to år gammel lambic med lidt et-årig til flaskegæring og et strejf af tre-årig, som alle har lagret på egetræsfade der tidligere har rummet hvid vermouth. Det giver øllen et helt unikt urteagtigt præg.I glasset er den ravfarvet med et fint skum. Duften er syrlig og kompleks med tydelige urteagtige toner fra vermouth-fadene. Smagen er tør og syrlig med en fin balance mellem den klassiske geuze-karakter og vermouthens krydrede urtetoner.Perfekt som aperitif, gerne nydt på samme måde som en tør vermouth.