(總信)布丁風味卡士達粉1KG

商品特色 濃郁布丁香氣，風味香甜自然 粉體細緻，調製後口感滑順綿密 操作簡單，適合各式烘焙內餡製作 可搭配鮮奶油、奶油、水果等自由變化風味 適合烘焙店、餐飲業及家庭烘焙使用 商品介紹 布丁風味卡士達粉採用專業烘焙配方製成，具有香濃布丁香氣與滑順細緻口感， 只需依照配方加入液體即可快速完成美味卡士達內餡。 適合應用於泡芙、甜甜圈、丹麥麵包、蛋糕夾餡、水果塔、千層派及各式西點甜品， 是烘焙店及甜點工作室常用的經典內餡原料。 商品規格 品名 布丁風味卡士達粉 淨重 1公斤 成分 糖粉、奶粉、乙醯化磷酸二澱粉、麥芽糊精、海藻酸鈉、硫酸鈣、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鈉、香料、二氧化鈦、β-胡蘿蔔素、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油酯、蔗糖、L-抗壞血酸鈉（抗氧化劑）、生育醇（維生素E）等。 保存方式 請存放於陰涼乾燥處。 有效日期 標示於包裝上 過敏原資訊 本產品含有牛奶及其製品；生產設備亦處理花生、牛奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆及其製品。 奶素 可食用 建議用途 泡芙內餡 麵包夾餡 水果塔 蛋糕夾層 丹麥麵包 千層派 營養標示 每一份量20公克，本包裝含50份 每份 每100公克 熱量 83大卡 417大卡 蛋白質 1.1公克 5.7公克 脂肪 1.6公克 8.0公克 飽和脂肪 1.0公克 4.8公克 反式脂肪 0公克 0.2公克 碳水化合物 16.1公克 80.6公克 糖 10.6公克 53.1公克 鈉 74毫克 371毫克