● 【送料無料】 浅煎り エチオピア シダモ ボンベ ナチュラルプロセス ETHIOPIA Sidama Bombe Natural
ベリーの果実味と キャンディのような甘み エチオピア・シダマ地方ボンベ地区の高地で育まれたナチュラル精製のロット。 標高2,000m前後の冷涼な環境により、華やかな香りと果実感のある甘さが引き出されています。 イルガチェフェ周辺の小規模農家による丁寧な生産がクリーンで透明感のある仕上がりを支えています。 ベリー系ののフルーティな香りとキャンディのような甘さ、ジューシーで伸びのある酸味が特徴です。 □産 地／Ethiopia Sidama Bombe (シダマ) □農園名／－ □農園主／Small farmers in Yirgacheffe ( イルガチェフの小規模農家達 ) □品 種／Ethiopia Heirloom ( エチオピア在来種 ) □精選方法／ Natural □標 高／1,900m - 2,100m □焙煎度／浅煎り □フレーバー／はちみつ／ローストアーモンド／リンゴ ■フレーバーコメント： 標高2,000mの冷涼な高地で育まれたチェリー。 ひとくち飲むと、甘酸っぱいラズベリーの様な華やかな香りが鼻に抜けます。 まるでキャンディを口に含んだときのような、ジューシーでクリーンな甘さの余韻をお楽しみください。