M095）涼音 - SUZUNE

BEER STYLE：INDIA PALE LAGER ABV：6.0% / IBU 80 MALT：2-ROW(RAHR), PALEALE, CARAPILS HOPS：CASCADE, SIMCOE, MOSAIC, POLARIS OTHER：VITAMIN C, CARRAGEENAN YEAST：SafLager W-34/70 ”熱狂のあとに訪れる、凛とした静寂” お囃子の音色を楽しみながら、涼をとる（ビールで喉を潤す）幸せな時間。 澄みわたるイエローゴールドの奥に秘められた、静かなる牙。 グラスを傾けた瞬間、寒冷の森を思わせる清涼な松脂と、鮮烈なシトラスの香りが立ち上る。 口に含めば、西海岸スタイルの真骨頂であるダンクな力強さと、 マンゴー、グレープフルーツ、ベリーが織りなす立体的なアロマ。 しかし、その直後に訪れるのは——驚くほどクリアで、澄んだ苦味。 ラガー酵母がもたらした「澄みきった静寂」が、IBU80の重厚な苦味をどこまでも美しく昇華する。 IPAの情熱と、ラガーの静謐。 二つの世界が交差する、至高のインディア・ペール・ラガー。 ブルワーズコメント IBU81.8。祝祭の対極へ。 名作「祝祭IPA」とほぼ同等のホップアロマと高IBU設計を持ちながら、ラガー酵母（W-34/70）による低温発酵を選択。クリーンな水質調整と相まって、驚くほど澄んだキレと洗練された苦味のラインを描き出しました。静かに、けれど確実に心を撃ち抜く一杯です。 ※BEST BEER JAPANでも販売しています。 BEST BEER JAPANの製品一覧 原材料名 大麦麦芽（外国製造）、ホップ、酵母 / 酸化防止剤（ビタミンＣ）、カラギナン、炭酸 品目 発泡酒 内容量 10.1L / 13.5L 保存方法 要冷蔵（4℃以下） 賞味期限 2027.08.17 アレルギー 小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。