巴西牛肉眼( 牛柳頭 ) 原條切割 ( 約2.5-3.0Kg ) (急凍 -18°C)

巴西牛肉眼( 牛柳頭 ) 原條切割 ( 約2.5-3.0Kg ) (急凍 -18°C)

Brand: Meat@Chef
SKU: B09040-RAW
368.00 HKD In stock Buy at Merchant

Brazilian Ribeye Cap 巴西牛肉眼( 牛柳頭 ) 原條 產品是原件牛肉,我們可以幫助客戶代切(切割)成不同的厚度。 以下是可供選擇的代切厚度: 扒 2.5cm / 切片3-4mm (1)切片每塊1.0分厚(3-4mm厚) (3)扒每塊1吋(2.5cm厚) (4) 原條不切 (保留1整條, 不需要切割) *留意原條分割會有5%~8%鋸位損耗 **真空包裝,切扒4-5塊1包,切片約500g1包。 ***其他要求查詢請下單前 Whatsapp 和客服聯絡。 圖片只供參考,一切以實物為準。 (此乃急凍食品,圖片只供參考。 牛柳是牛的腰裏脊內肉條,由於所處位置不會被運動,所以脂肪含量比較少,肉質鮮嫩且瘦,口感比肉眼及西冷較為軟腍嫩滑。牛柳可分為頭中尾三部份:牛柳的頭段多數用作牛扒或快炒。

Specifications
請選擇以下的重量:
2.5-3.0kg
請選擇以下的★代切厚度★:
每塊大約3-4mm厚(切片), 每塊大約2.0cm厚(扒), 其他切割要求, 原條不切
Variants (4)
  • 2.5-3.0kg / 每塊大約3-4mm厚(切片) — 368.00 HKD — In stock
  • 2.5-3.0kg / 每塊大約2.0cm厚(扒) — 368.00 HKD — In stock
  • 2.5-3.0kg / 其他切割要求 — 368.00 HKD — In stock
  • 2.5-3.0kg / 原條不切 — 368.00 HKD — In stock

AI Readiness

Good foundation, but some important product data is still missing.

84%