長野県産 黄金桃

長野県産 黄金桃のフルーツタルト 長野県産の黄金桃を贅沢に使った、季節限定のフルーツタルトです。 黄金色に輝く果肉と、ひと口食べた瞬間に広がる華やかな香り。 黄金桃は、その名の通り美しい黄金色の果肉が特徴の桃で、一般的な白桃とはひと味違う、濃厚な甘みと芳醇な香り、ジューシーな果汁感を楽しめます。 旬を迎えた長野県産の黄金桃を、果実のおいしさが引き立つタルトに仕上げました。 なめらかなコクのあるチーズ生地にヨーグルトを合わせ、黄金桃の濃厚な甘さを引き立てる爽やかな味わいに。 その上には、長野県産黄金桃のコンポートを贅沢にトッピング。 タルトの中にも黄金桃を使ったコンポートを忍ばせ、ひと口ごとに桃の豊かな香りと果実感が広がります。 甘くみずみずしい黄金桃と、爽やかなチーズのコク。 濃厚な桃の甘みをチーズのほどよい酸味が引き立て、後味は軽やかに仕上げています。 旬の黄金桃のおいしさを、タルトで贅沢に。 長野県産黄金桃の旬を楽しむ、期間限定の味わいです。