Kochkurs Ticket - Das perfekte Weihnachtsmenü

Kochkurs – Das perfekte Weihnachtsmenü mit Stephan Schnieder Gerade in der kalten Jahreszeit gibt es viele Zutaten, aus denen sich ein richtig gutes Menü zusammenstellen lässt. In diesem Kochkurs zeigt Stephan Schnieder, wie man weihnachtliche Gerichte zubereitet und die einzelnen Gänge aufeinander abstimmt. Gemeinsam wird ein 5-Gänge-Menü gekocht, bei dem saisonale Zutaten, passende Saucen und die richtige Zubereitung im Mittelpunkt stehen. Dabei erklärt Stephan die einzelnen Arbeitsschritte und gibt Tipps, die sich auch zu Hause gut umsetzen lassen. Der Kochkurs beginnt um 10:30 Uhr mit einem persönlichen Empfang durch Stephan Schnieder. Anschließend geht es auf einen Rundgang durch die Küche inklusive Warenannahme. Dabei erfahren die Teilnehmer auch mehr über das Unternehmen und die täglichen Abläufe. Danach wird gemeinsam vorbereitet, gekocht und angerichtet. Die fertigen Gerichte werden zusammen gegessen. Jeder Teilnehmer erhält ein Rezeptheft zum Mitnehmen, und die Getränke während des Kurses sind im Preis enthalten. Der Kochkurs findet im Jammertal Resort statt. Die Kurszeit ist von 10:30 bis 17:00 Uhr. Die Teilnahme kostet 225 € pro Person und ist auf maximal 10 Teilnehmer pro Termin begrenzt.