スコラ・サルメンティ ネリオ リゼルヴァ
南イタリア・プーリア州の若手生産者による、 手摘みにこだわった赤ワイン バランスが良く、タンニン豊富 平均樹齢45年。フレンチオーク樽で8ヶ月、瓶で10ヶ月熟成。 バラなどの花の香り、スミレ、干し肉、炭、コーヒー、 甘みのあるジャムを煮詰めたような凝縮感のある赤い果実の香り。 ロッカモラよりもパワフルで濃厚。 おすすめの料理 ・ボロネーゼミートソース ・Tボーンステーキ ・仔羊のロースト 商品コード RED3004 ワイン名 スコラ・サルメンティ ネリオ リゼルヴァ ワインの種類 赤 内容量 750㎖ アルコール度数 14% 生産国・州 イタリア・プーリア州 生産者・ワイナリー Schola Sarmenti(スコラ・サルメンテ) ぶどう品種 ネグロ・アマーロ80 % マルヴァジア・ネラ・ディ・レッチェ20 % 原産地呼称 D.O.C. ナルド・リゼルヴァ ボディ フルボディ