Äthiopien · Abessinischer Mocca

Äthiopien · Abessinischer Mocca

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Abessinien Mocca ist ein 100-prozentiger äthiopischer Arabica-Kaffee, der in vier Unterregionen des südwestlichen Äthiopiens gewonnen wird. Die Kaffeebohnen werden von Hand ausgewählt und durchlaufen einen komplexen Sortierungsprozess.

  • Die Kaffeebohnen werden von Hand ausgewählt und durchlaufen dann mehrere Stufen des manuellen Sortierens, Trocknens und Verarbeitens.
Specifications
Gewicht
250g, 500g, 1000g
Mahlgrad
Ganze Bohne, Herdkännchen, Espresso
Röstung
Espresso

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