ぺキウス
PEKIUS 2024 Region:イタリア マルケ Grape:サンジョヴェーゼ Category:赤 年々美味しくなるチャーミングすぎるサンジョヴェーゼ。 ロゼワイン?と思うほどに透き通る色合い。本来はボディの強いワインを得意とする彼らですが、スルスルな喉越しを楽しめる赤を造ってくれました。 熟れたクランベリーやアメリカンチェリーの凝縮感のある果実味。ライトでも旨みも余韻もしっかり◎ ステンレスタンクにて 2 週間程度のアルコール発酵後、 12 ヶ月以上熟成。 【生産者情報】 海と山の恵みを存分に受けているマルケ州は、有機農業と地ぶどうの栽培はイタリアNo.1。自然派ワイン生産者が続々と誕生することから、マルケ州の自然と気候の素晴らしさが分かる。 そんなマルケ州の最南、アスコリ・ピチェーノ県カストラーノ村に、クラーラ・マルチェッリの畑はある。 中世の建築物や当時の面影が残されている、とても美しい小さな芸術の街。 海まで14km、アペニン山脈まで15km、標高250~280メートルにある彼の畑は、日照時間が長く、日中の寒暖差大きい為、ぶどうには最適の条件。 その代々続く農園を、エマヌエーレとダニエーレの天才兄弟が引き継いでいる。 母の名前をとり『クラーラ・マルチェッリ』と名付けた。 農園の仕事とは別に、田舎暮らし促進、環境保護、地域活性化の為に建築家としての顔を持つ2人。 マルケ州内の古い農家をアグリツーリズモへ改築、店舗やレストランの内装デザインをしている。 時を経ても変わらない「本物のワインと美味しさ」を追求しているという。 『自分だけのスタイルを持ち、価値あるモノを創りだす』 これは建築家とワイン造りの共通点であり、天才兄弟の目指す夢。 2018年に夫婦で蔵元を訪問した時の写真。 手前から従妹でスタッフのキアラ、弟ダニエーレ、兄エマヌエーレ。
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