Kurz čokoládových pralinek a temperování čokolády 6.12.2026 VOLNÁ MÍSTA

Cukrářské studio ,,DELIKATES,, Stanislava Strnada 178, Kladno Rozdělov Domácí prostředí / Profesionálně vybavené prostory / Cukrářské umění Kurz čokoládových pralinek a temperování čokolády Pro koho je kurz určen? Věk od 15-99 let 🙂 Kurz je určen pro každého, komu chutná čokoláda. Přijďte třeba s kamarádkou strávit příjemný den v inspirujícím prostředí a ve společnosti stejně naladěných lidí. Nebo kupte mamince čokoládový kurz pro radost. Nemusíte mít žádné cukrářské znalosti ani zkušenosti, můžete být úplný začátečník. Všechno vám trpělivě vysvětlím a ukážu. Jediné riziko kurzu spočívá v tom, že propadnete čokoládě a budete chtít víc… Vyzkoušíte si odlévat tabulky čokolády, nazdobit si je, ale především se naučíte vyrobit své vlastní čokoládové bonbóny s náplní. Sladké potěšení je ještě sladší, když sladce vypadá. Patřičný čas proto budete věnovat i dekoraci pralinek . Naučíte se temperovat čokoládu a dále s ní pracovat výroba čokoládových pralinek příprava čokoládové náplně (různé chutě)slaný karamel, Jack Daniels, Levandulová, Peruánská káva, pistáciová vše dle domluvy a přání účastníků odlévání čokoládové tabulky (mrazem sušené ovoce) air brush mikriem temperování čokolády na mramoru na místě k dispozici: nealko, káva, čaj s sebou: vámi vyrobené pralinky a čokolády do krabičky Kapacita kurzu: 8-12 osob Začátek kurzu 8:00 hodin Čas kurzu: 3-4hodiny cena 2.490,-Kč Adresa: Stanislava Strnada 178, Kladno Rozdělov Přezuvky prosím sebou