Wagauji White Journey 無濾過原酒［R7BY秋］

季節を切り取り、心に残す酒。 「Reframe (リフレーム)」シリーズ！ 山形県鶴岡市という土地を新しいフレームで切り取り、季節ごとの姿を映し出す限定酒です。 ▼蔵元コメント▼ 江戸時代から庄内の田を潤してきた鶴岡市のため池「大山下池」。ラムサール条約に登録された水鳥の楽園に、シベリアから三千キロを旅してきたコハクチョウが降り立ちます。紅葉の山を映す水面に、白い翼が静かに畳まれていく。親から子へ受け継がれた記憶をたどり、冬を告げに来た者だけが知る安らぎ。その静けさのように、心をほどく一杯を目指しました。 生原酒で瓶詰めし、氷温冷蔵庫で貯蔵。頃合いを見て火入れを行い、やわらかな口当たりに仕上げました。 　　　容量：720ml / 1800ml 　　製造元：奥羽自慢 アルコール：15％