Свіжозаморожене пюре без цукру (0,5кг) (YetiCo) (маракуйя без кісточок)

Свіжозаморожене пюре Маракуйя без кісточок без цукру YetiCo (0,5кг) Свіжозаморожене пюре маракуйї без кісточок YetiCo — це 100% натуральний продукт преміальної якості, створений спеціально для професійного та домашнього кондитерського мистецтва. Для виготовлення пюре використовуються добірні, соковиті та стиглі плоди екзотичної маракуйї. Завдяки технології шокової глибокої заморозки продукт повністю зберігає свій природний яскраво-жовтий колір, інтенсивний кисло-солодкий смак та вибуховий тропічний аромат. Пюре виготовляється без додавання цукру, води, консервантів, барвників та ароматизаторів. Плоди ретельно перетираються з видаленням насіння та шкірки до досягнення абсолютно гладкої, однорідної та шовковистої текстури. Це звільняє кондитера від брудної та рутинної роботи — продукт повністю готовий до професійного використання одразу після делікатного розморожування. Продукт постачається у зручному пластиковому контейнері з кришкою, який захищає пюре від сторонніх запахів у морозильній камері та забезпечує комфортне порційне дозування. 🌟 Головні переваги продукту 100% чистий склад: тільки м’якоть та сік маракуйї. Відсутність цукру дозволяє повністю контролювати солодкість готового десерту. Гладка текстура без кісточок: ідеально підходить для рецептів, де важлива абсолютна однорідність і делікатна структура. Вітамінна бомба: шокова заморозка консервує природну користь, зберігаючи вітаміни (A, C, групу B) та мікроелементи (калій, магній, залізо). Економія часу та стабільна якість: фіксований смак та густина полегшують роботу на потоковому виробництві та в закладах HoReCa. 🍰 Сфери застосування Яскрава кислинка маракуйї YetiCo є ідеальним балансом для солодких страв і напоїв: Кондитерські вироби: екзотичні курди, стабільні кремю, муси, фруктові желе, начинки для тортів, макаронс та цукерок, дзеркальна глазур. Десерти: освіжаючі сорбети, домашнє морозиво, тропічний зефір, мармелад, пастила. Напої: авторські лимонади, коктейлі (наприклад, Порнстар Мартіні), смузі, ягідні та фруктові чаї. Кулінарія: вишукані соуси до білого м’яса, качки, риби та морепродуктів. 📊 Харчова та енергетична цінність (на 100 г продукту) Калорійність: 97 ккал / 406 кДж Білки: 2.2 г Жири: 0.7 г (з них насичені — 0.059 г) Вуглеводи: 23.38 г (в тому числі природні цукри плодів — 11.2 г) 📝 Характеристики товару Бренд: YetiCo Країна-виробник: Україна Смак: Маракуйя (без кісточки) Склад: 100% маракуйя Вага: 0,5 кг (500 г) Упаковка: Пластиковий контейнер із герметичною кришкою Умови і термін зберігання: у морозильній камері 12 місяців при температурі не вище мінус 15°С; 24 місяці при температурі не вище мінус 18°С. Після розморожування зберігати в холодильнику (при +2…+6°C) та використати протягом 3-5 діб. Повторно не заморожувати!