Paleta Premium Excelencia 4,8/5,5 kg etiqueta negra

Paleta Premium Excelencia Esencia Victoria, máxima calidad etiqueta negra. Con un peso de 4,8/5,5 kg, es una paletilla deliciosa que te encantará por su sabor, su aroma y su textura. Su curación es a partir de 28 meses, en estado Óptimo, en bodega tradicional artesana. Elige si quieres la pieza completa, con corte a cuchillo o loncheada a máquina.