Freisa Rosato "Il Sole di Leo" - Ucci

Il Sole di Leo porta il nome del piccolo Leo, figlio di Alessia e Mattia di Ucci, la cantina vinicola urbana di Collegno. È il loro rosato: Freisa in purezza vinificata in rosa. Freisa 100%, pressatura diretta e vinificazione interamente in acciaio. 12,5% vol, acidità totale 5,5 g/l. Colore aranciato brillante. Al naso sentori fruttati e floreali di fragolina di bosco e rosa, in bocca una buona sapidità. Un rosato molto versatile negli abbinamenti, che si adatta senza sforzo a tanti piatti diversi. Abbinamenti consigliati: formaggi freschi, salumi, carni bianche, antipasti di pesce e piatti speziati. Temperatura di servizio: 12°C.