バターサンドクッキー　はるゆたかプレーン＆カカオニブ/はるゆたかクッキー　いちさか

北海道滝川市に店を構えるクッキー専門店「はるゆたかクッキー いちさか」が手がける、クッキーが主役の特別なバターサンドです。 地元・JA滝川産の希少な「はるゆたか小麦」を使い、丁寧に焼き上げたプレーンクッキーに、香ばしくほろ苦いカカオニブを加えました。 サクッとした心地よい歯ごたえと、ホロッとほどけるクッキー。 その間に、卵黄と北海道産バターのコク、イタリアンメレンゲの軽やかさを生かした特製バタークリームをサンドしています。 小麦本来の優しい甘み、カカオニブのほろ苦さ、バタークリームのなめらかな口どけが重なり合う、直売店でも一番人気の味わいです。