Cuvée Sérénissime Bandol

Domaines des Estournois AOP Bandol on loodud meeldejäävaks veiniks. Bandoli veinipiirkonda iseloomustavad lubjarikas ning savine pinnas ning pehme, vahemereline kliima. Viinamarjad korjatakse ning puhastatakse vartest käsitsi. Käärimine toimub 16-18 kraadi vahel. Bandoli piirkonna valitseja, intensiivne Mourvedre saab täiendust puuviljaselt Grenache’lt ning värskusest pakatavalt Cinsault’lt. Küllap just Mourvedre viinamarja antioksüdantsetele omadustele kannatavad Bandoli rosé’d erinevalt paljudest teistest roosadest ka paariaastast keldrilaagerdust. Veini värvis on esindatud õhtuse suvetaeva kuldroosad varjundid. Lõhnas ühinevad värsked maasikad punaste sõstarde ning eksootiliste vürtsidega, maitses on vein mineraalselt sügav ning väljendusrikas. Rikkalik ning sügav rosé sobib nautimiseks grillitud kala ning bouillabaisse-tüüpi kalasuppide kõrvale.