Hambúrguer de grão-de-bico - 329

Burger de Grão-de-Bico e Batata-Doce Base nutritiva de grão-de-bico e batata-doce, temperada com chimichurri, alho e sal do Himalaia. Enriquecido com chia, gergelim e sementes de girassol para uma textura única 300G 450G Burger de Grão-de-Bico 60 100 Arroz Branco Arroz branco cozido com alho e azeite de oliva, seguido de água e Sal do Himalaia, descansando após o cozimento para garantir a maciez. 300G 450G Arroz Branco 80 100 Cenoura em tiras Cenoura em tiras no vapor com sal do Himalaia. Salgada com alho natural, cebola natural, e azeite de oliva extravirgem. 300G 450G Cenoura 30 40 Ervilha Passada na água quente com sal do Himalaia para manter a textura e frescor. 300g 450g Ervilha 20g 30g Couve Refogado Couve refogado cortado em tiras, rapidamente refogado no azeite de oliva extravirgem com cebola natural, sal do Himalaia e orégano, mantendo a cor verde viva e textura macia. Porção: 300g 450g 30g 70g Batata-doce Assada em Tiras Batata-doce em tiras assada com sal do Himalaia, páprica doce, alecrim e azeite de oliva extravirgem. 300g 450g batata doce 30g 40g Couve-flor Couve-flor cozida no vapor e salgada com alho natural, cebola natural, Sal do himalaia e azeite de oliva extravirgem, preservando sua textura e sabor. 300G 450G Couve flor 30 40 Tomate Cereja Refogado Tomates cereja salteados rapidamente com alho e azeite de oliva até caramelizarem levemente, criando um contraste perfeito entre acidez e dulçor. Porção: 300g 450g 20g 30g