Panamera California Chardonnay 2023 är en generös och modern kalifornisk chardonnay som kombinerar solmoget fruktuttryck med en mjuk, inbjudande stil. Det här är ett vin som är gjort för att vara lätt att tycka om, med tydlig fräschör och en rundare, fruktig profil som passar många tillfällen.Smakprofil I glaset visar vinet en ljus gyllengul färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på klassiska chardonnaytoner av gul frukt, citrus, mogen äpple och inslag av tropisk frukt, ofta med en lätt smörighet och mild vaniljkaraktär som ger extra djup. Smaken är mjuk och fruktig med bra balans mellan fräschör och rondör. Här finns toner av päron, persika, citron och en diskret kryddighet, följt av en len, ganska fyllig avslutning. Vinet är som bäst ungt och friskt, men kan utvecklas fint under de närmaste 1–3 åren.Vinifiering Panamera California Chardonnay kommer från Kalifornien, där det varma, solrika klimatet ger mogna druvor med rik frukt och naturlig mjukhet. Informationen om exakt ursprung och vinifiering är begränsad, men stilen antyder en produktion där man arbetar för att bevara druvans fruktighet och skapa ett balanserat, lättillgängligt vin.Mat & Servering Servera gärna vid 8–10 °C till grillad kyckling, krämiga pastarätter, lax, skaldjur eller milda hårdostar. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men mår bra av att få vila några minuter i glaset så att aromerna kommer fram.Producent Panamera är ett varumärke som fokuserar på moderna, lättillgängliga viner från Kalifornien. Det finns begränsad offentlig information om producentens historia, men Panamera är framför allt känt för att leverera fruktdrivna viner med bred konsumentvänlighet och en stil som passar väl för den internationella marknaden.