ベーコン・ハム・米沢牛燻し・米沢ソーセージ・天元豚ソーセージ詰合せ【26YT-3】

【山形の味を堪能】ベーコン・ハム・米沢牛燻し・米沢ソーセージ・天元豚ソーセージ詰合せ 至福の味わいをあなたに 山形県米沢市が誇る日本屈指の最高級ブランド和牛「米沢牛」の燻製2種と、米沢牛の旨味と玉ねぎの甘みを楽しめる個性豊かな2種類のソーセージ、米沢市の豊かな自然が育んだブランド豚「天元豚」の本格ソーセージ2種。さらに、職人が時間と手間をかけて仕上げた「米沢ベーコン」と「米沢ロースハム」までを網羅しました。 最高級和牛ならではの濃厚な脂の甘み、熟練の職人が丹精込めて仕上げたソーセージからあふれる豊かな肉汁、そして熟成ハム・ベーコンの奥深いコク。それぞれの素材が持つ贅沢な味わいを存分にお楽しみいただけます。 ボリュームたっぷりの詰め合わせは、ご家族やご友人と囲むバーベキューやキャンプ、ホームパーティーにはもちろん、お中元やお歳暮など、大切な方への贈り物にもおすすめのプレミアムグルメセットです。 【26YT-3】ベーコン・ハム・米沢牛燻し・米沢ソーセージ・天元豚ソーセージ詰合せ 内容 ☆米沢ベーコンスライス (100g×1) 山形県産バラ肉をじっくりと燻煙し、肉の旨味と脂身の甘みを最大限に引き出しました。焼いた時の香ばしさが格別です。 お好みでカリカリになるまで香ばしく焼き上げるのもおすすめ。凝縮された旨味と燻製の豊かな香りが広がります。 ☆米沢ロースハムスライス (90g×1) 山形県産ロース肉を使用し、素材を活かすためにこだわりの製法で仕上げています。肉の美しいキメと、しっとりとした柔らかな食感が特徴。 そのままおつまみに、サンドイッチ、サラダのトッピングに。 ☆米沢牛燻しペッパースライス (60g×1) 米沢牛を桜のチップで薫煙したこだわりの逸品です。 ピリッとスパイシーな黒胡椒を効かせました。噛むほどに米沢牛の濃厚な肉汁と胡椒の香りが広がります。 そのままビールや赤ワインのおつまみに。サッと炙っても絶品。 ☆米沢牛燻しスモークスライス (60g×1) 米沢牛を特製のタレに長期間漬け込み、牛肉の旨味をギュッと閉じ込めました。 お口の中でとろける和牛の脂と、豊かなスモークの香りが融合します。 冷やした状態でそのまま、またはクラッカーやチーズと合わせて。 ☆米沢ソーセージ（米沢牛入り） (120g×1) ☆米沢ソーセージ（オニオン入り） (120g×1) 米沢牛入りは、山形県産豚に米沢牛の旨味を加え、あらびきに仕立てた食べ応えある一本。 オニオン入りは、玉ねぎの甘みが肉汁と重なり、ジューシーで深い味わいです。 ボイルでパリッと、グリルで香ばしく。ゆでても焼いてもおいしく召し上がれます。 ☆天元豚ソーセージ（スモーク） (120g×1) 米沢の誇るブランド豚「天元豚（てんげんとん）」。肉感が強く甘みがあると好評です。 その天元豚を100％使用したプレミアムスモークソーセージです。 肉感をしっかりと味わうことが出来るパリッとジューシー燻製仕上げ♪ ☆天元豚ソーセージ（ノンスモーク） (120g×1) 肉感が強く甘みがあると好評の天元豚を使用したソーセージ。 こちらはあえてスモークしていないため、ユーザー独自の味付けを楽しむこともでき、創作料理にも使用しやすいノンスモークタイプのソーセージです。 「天元豚（てんげんとん）」は、山形県米沢市の西吾妻山麓（天元台）で生産されている特別なブランド豚です。4つの品種を掛け合わせた「四元交配豚」であり、豚肉特有の臭みがなく、きめ細やかな赤身の濃厚な旨味と、脂肪のさっぱりとした上品な甘みが大きな特徴です。抗生物質を使用しない特注飼料を与え、大自然の中で健康的にじっくりと育てられています。 株式会社 米沢食肉公社のこだわり 「美味しさはもちろん、安心と安全も一緒にお届けしたい。」 株式会社 米沢食肉公社は、厳選された山形県産の天元豚と米沢牛を使用し、伝統の製法と最新の技術を融合させ、丁寧に肉製品を作り上げています。 素材の味を最大限に活かすため、添加物を最小限に抑え、本物の美味しさを追求。 家族で安心して楽しめる、品質の高い肉製品をお届けします。 #米沢 #天元豚 #ベーコン #ハム #ソーセージ #米沢牛 #燻製 #詰合せ #ギフト #贈り物 #お取り寄せ #ご当地グルメ #スモーク #ノンスモーク #おつまみ #晩酌 #肉 #株式会社米沢食肉公社