Fit und vital durchs Jahr mit einem gesunden Darm – Mikrobiomküche #01.07|26 | PDF [Digital]

Mikrobiomküche #01.07|26 Rezepte für einen gesunden Darm und vitale Zellen. Fermente und Speisen für einen gesunden Darm und vitale Zellen — das ist unsere Philosophie und unser Ziel. Dabei geht es um Gesundheit und um Geschmack: Wenn du uns fragst, schließt das eine das andere nicht aus. Dazu braucht es erprobte Rezepte — unsere Mikrobiomküche. In dem Rezept-PDF zeigen wir dir darmgesunde Rezepte, was bei uns gerade in den Gläsern entsteht und was wir kochen, um unser Darm-Mikrobiom von Grund auf vital zu halten — und um besondere Aromen in die Küche zu holen. In der Ausgabe gehen wir auch auf die Nahrung als Kommunikations-Instrument und unser Ernährungsorchester in der darmgesunden Zellnahrung ein. Die Rezepte der Ausgabe Gurken-Shrub – Shrub Agua Fresca mit Gurke – Getränk mit Shrub Kefir im Ayran-Stil – Fermentiertes Getränk Kirsch-Frappé – Fermentiertes Getränk aus Kombucha, Wasserkefir, Ginger Bug oder als wilde Limo Fermentierte Erdbeer-Tomaten-Salsa – Ferment Fruchtiger Sommersalat mit Linsen – Salat Burrata-Sommersalat mit Früchten – Salat Focaccia mit Aprikosen-Dip – Sauerteig Erbsenhummus mit fermentierten Kichererbsen – Dip Fermentierte Kichererbsen – Ferment (Basis für Nr. 9) MikrobiomCrunch-Granola– Snack/Frühstück Joghurtbowl mit MikrobiomCrunch-Granola– Frühstück MikrobiomCrunch-Crispies – Snack MikrobiomCrunch – Basis (für Nr. 11 & 13) Format & Lieferung: PDF — als Sofort-Download direkt nach dem Kauf. //Digitale Produkte sind vom Widerruf ausgeschlossen.