うまいもん亭 中華スープ＆和風だしの素セット｜プロの味を家庭で再現・和歌山の名店仕込み高濃縮だし

忙しい日のごはんが、たった数分でプロの味に早変わり。和歌山の名店で長年使われてきた豚骨醤油ベースの中華スープと、料亭の厨房で愛され続ける国産だし素材の和風だしの素。どちらも高濃縮で、ラーメン・炒め物・煮物・お吸い物まで幅広く使える万能調味料です。毎日の料理がラクになり、味の決め手がブレないセットをお届けします。 ■ セット内容 ・うまいもん亭の中華スープ（豚骨醤油ベース）300㎖×2本 和歌山ラーメンの厨房でかえしとして使われてきた本格派。16倍濃縮で、ラーメンスープはもちろん、唐揚げの下味、野菜炒め、チャーハン、ドレッシングまで幅広く活躍します。醤油のコクにポーク・チキンの旨味、ねぎ・にんにく・生姜の風味が重なり、家庭料理が専門店の味に。 ・うまいもん亭の和風だしの素（国産だし素材）300㎖×2本 大正12年創業、100年の歴史を重ねた料亭の業務用だし。国産の煮干し・かつお・昆布の旨味を凝縮し、15倍濃縮でお吸い物、うどん、炊き込みご飯、煮物など和食全般の味の決め手に。色づきが薄く、素材の色を邪魔しないため、家庭料理が上品に仕上がります。 ■ このセットが選ばれる理由 ・どちらも業務用起源の本物の味 ・高濃縮だから少量でしっかり旨い、コスパ抜群 ・和食・中華・洋食まで使える万能性 ・忙しい日の料理が一気にラクになる ■ 使い方の一例 中華スープ：ラーメン、炒め物、唐揚げの下味、チャーハン、ドレッシング 和風だし：お吸い物、うどん、煮物、炊き込みご飯、だし巻き卵 2つ合わせて：和風ラーメン、だし炒め、和風中華スープなど新しい家庭の味が生まれます ■ 生産者のこだわり どちらも花野食品株式会社（和歌山県有田市）が製造。長年プロの厨房を支えてきた味を、家庭でもそのまま楽しめるように仕上げられています。 ■ 保存方法 直射日光を避け常温保存。開栓後は密封し、お早めにご使用ください。