Vejrhøj - Gylden, Orangevin, øko, 75 cl

Tør orangevin med kompleks og frugtig smag og en frisk duft af havtorn og fyrrenåle. Bredt anvendelig til fisk, kød, grønt og ost. Serveringstemperatur 10-12 grader. Druerne i GYLDEN er den hvide Solaris og så den hvide drue Souvignier Gris, der får et rødligt skær, når den er moden. De er begge udviklet til at kunne trives i det danske klima og dyrkes økologisk på Vejrhøj i Odsherred tæt på havet i Sejrø Bugt. Mosten til GYLDEN gæres på drueskallerne i 6 uger og lagres derefter i 9 måneder på egetræsfade. Uden filtrering og uden tilsat sulfit. Land: Danmark Dansk Vin er i rivende udvikling. Successen skyldes dels et varmere klima, et voksende marked for lokal vin og nye druesorter, der er tilpasset klimaet. De danske vinbønder er desuden blevet meget dygtige til at producere god vin. Læs mere om VEJRHØJ VINGÅRD her