19 DE NOVIEMBRE: COCINA NORTEAFRICANA

CURSO MONOGRÁFICO FECHA: 19 DE NOVIEMBRE HORARIO: 19:00H Si sabes cocinar para tu día a día, pero buscas aprender a hacer cosas diferentes, en nuestros cursos monográficos te ofreceremos temáticas divertidas y sorprendentes. Cada semana una nueva temática para que te conviertas en todo un genio de los fogones. Además, como en todos nuestros cursos, podrás llevarte a casa tu elaboración o, si lo prefieres, degustarlo aquí tras la sesión. La gastronomía africana es extensa, fruto de la unión de varias culturas y en este curso descubrirás elaboraciones en las que intervienen las verduras, las legumbres, la carne y como no, las especias. Lablabi tunecino con atún, alcaparras y aceitunas Tajine de kefta con huevo marroquí Hawawshi egipcio Hmiss argelino Si padeces alguna alergia o intolerancia, háznoslo saber al inscribirte al curso y lo tendremos en cuenta.