駿州中屋 山廃本醸造 1800ml

山廃のコクや酸味を本醸造特有のすっきりとしたキレでスマートに表現した食中酒向きの一本。 穏やかで落ち着いた山廃由来のお米のふっくら甘やかな香り。 開栓後、時間が経つにつれて香りの芳醇さがさらに引き立ちます。 山廃仕込みならではのどっしりとしたお米の旨味と甘みがきれいに重なり、豊かな深みへと広がります。 爽やかでシャープな酸味があり、これが後半の味わいを心地よく引き締めます。 喉越しは非常にキレが良く、嫌な重さを残さずにスッと消えるため、飲み飽きしません。 非常に守備範囲の広い食中酒として定評があります。 冷酒から常温（冷や）はもちろんお燗までどのような飲み方でも美味しく楽しめます。 お届け商品に記載の製造年月：2026年10月 ・生or火入れ/　火入れ ・精米歩合/　65％ ・原料米/　五百万石 ・アルコール度数/　15度