San Daniele DOP (četvrtina)

San Daniele pršut ima karakterističan oblik svinjskog buta. To je pršut vrhunske kvalitete. Sušenje i dozrijevanje pršuta traje najmanje 13 mjeseci na području San Daniele del Friuli. Kombinacija pažljivo odabranih nogu, talijanske morske soli i prirodnog procesa sušenja uz povoljnu mikroklimu stvara jedinstveni pršut koji se topi u našim ustima. Ovaj pršut također spada pod zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla. Konzorcij pršuta "Prosciutto di San Daniele" osigurava dosljednost proizvodnog procesa. Saznajte više o tome kako je nastao pršut San Daniele: kliknite ovdje. Opis proizvoda Pršut San Daniele DOP vrhunski je talijanski suhomesnati specijalitet sa zaštićenom oznakom izvornosti. Odlikuju ga nježna tekstura, prepoznatljiv blago slatkasti okus i bogata aroma koja nastaje tijekom dugotrajnog prirodnog zrenja. Kvaliteta i zrenje Zaštićena oznaka izvornosti DOP (Denominazione di Origine Protetta). Minimalno vrijeme zrenja: 13 mjeseci. Neto količina Prosječna težina: približno 1,6 kg. Sastojci Talijanski svinjski but, morska sol. Alergeni Ne sadrži alergene. Uvjeti skladištenja i transporta Čuvati na temperaturi između +1 °C i +7 °C. Proizvod transportirati u temperaturno kontroliranim uvjetima. Zemlja podrijetla Italija. Upute za uporabu Prije konzumacije ukloniti kožu i eventualni zaštitni premaz. Proizvod je spreman za konzumaciju. Nutritivne vrijednosti na 100 g Energetska vrijednost: 1145 kJ / 275 kcal Masti: 19 g od kojih zasićene masne kiseline: 6,5 g Ugljikohidrati: 0 g od kojih šećeri: 0 g Bjelančevine: 26 g Sol: 4,4 g