TRI-PLY Bratpfannen-Set, 2-tlg

Das zweiteilige TRI-PLY Bratpfannen-Set bietet anspruchsvollen Köchen die ideale Kombination aus Langlebigkeit und technischer Präzision. Entwickelt für höchste Funktionalität, überzeugen diese Pfannen durch ein klares, zeitloses Design und exzellente Brateigenschaften bei jedem Einsatz.Die Grundlage bietet der leistungsstarke Dreischichtaufbau. Hierbei umschließen zwei Lagen aus robustem Edelstahl einen durchgehenden Aluminiumkern. Dies sorgt für eine unmittelbare und absolut gleichmäßige Wärmeleitung vom Pfannenboden bis hoch in den Rand. Temperaturveränderungen werden direkt an das Bratgut weitergegeben, wodurch eine präzise Kontrolle des Garprozesses ermöglicht wird. Zudem wird die Energie hocheffizient genutzt und die Entstehung punktueller Überhitzungen zuverlässig verhindert.Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl 18/10, ist das Set extrem widerstandsfähig, formstabil und geschmacksneutral. Die edle Oberflächenstruktur bleibt auch bei intensiver, täglicher Nutzung makellos und unterstreicht den professionellen Charakter des Kochgeschirrs.Mit den Durchmessern von 25 cm und 30 cm deckt das Duo alle Anforderungen ab – vom schnellen Anbraten kleiner Portionen bis hin zu größeren Gerichten. Die Pfannen sind uneingeschränkt einsatzbereit auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Da sie bis zu einer Temperatur von 260 °C backofengeeignet sind, gelingt auch das anschließende Schmoren oder Überbacken mühelos. Nach der Verwendung lässt sich das Set komfortabel und zeitsparend in der Spülmaschine reinigen.