【令和８年 熊本地震 震災復興支援】スノーリバー ロザートソーダ 2023

Snow River Rosato Soda 2022 北海道に根ざした品種「セイベル13053」を仕立てた微発泡ロゼワイン。 日々の食卓で楽しんでいただけるワインを目指し、黒ぶどう品種セイベル13053を100%使用して、優しく微かに発泡したロゼワインとして仕立てました。 色合いは、やや紅色気味に澄んだ深みのあるルビーレッド。 香りは、ざくろ、アセロラ、いちご、小梅がふんわりと立ち上がり、杏仁、ヨーグルトが感じられ、黒カシス、ブラックベリーもほのかに香ります。 味わいは赤い果実の香りとすっきりした酸をベースに、優しく静かな泡が口の中を包み込む柔らかいテイストの旨味がひろがります。 相性の良いペアリングは、アボカドと洋梨の生ハムサラダ、豚しゃぶと新玉ねぎの梅あえ、鶏肉のマーマレード煮、サーモンとクレソンのわさびポン酢サラダなどです。 親しい仲間と楽しく食事しながら語り合いたい時にぜひお召し上がりください。 ※このワインのテクニカルシートはこちらからダウンロードできます。 ワイン種類 ロゼワイン（微発泡） 生産年 2022年 ぶどう産地 北海道上川郡東川町のぶどう畑 ぶどう品種 セイベル13053 100% タイプ ミディアムボディ アルコール 11.5% 生産本数 942本