Vinaigre balsamique Rosé 250ml

Ce vinaigre balsamique rosé est un condiment original et raffiné, issu de la région d’Émilie-Romagne (Reggio Emilia / Modène), berceau du balsamique italien. Élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon, il résulte d’un assemblage subtil entre vinaigre balsamique blanc et moût de raisin, offrant une interprétation moderne et délicate du balsamique traditionnel. Sa robe rosée élégante et son profil aromatique en font un produit à la fois surprenant et polyvalent. Profil gustatif Couleur : rose clair Saveur : douce et fruitée Arômes : notes de pêche et de pomme Équilibre : légère acidité, parfaitement maîtrisée Utilisation Ce vinaigre s’utilise aussi bien en cuisine qu’en finition : Vinaigrettes et assaisonnements originaux Salades de fruits ou légumes Accord avec les huîtres et fruits de mer Carpaccio de poisson ou viande Touches créatives en cuisine gastronomique Sa douceur permet de sublimer les plats sans masquer les saveurs. Points forts Condiment balsamique rosé unique Élaboré à partir de Cabernet Sauvignon Équilibre parfait entre douceur et acidité Arômes fruités subtils (pêche, pomme) Grande polyvalence en cuisine Origine : Émilie-Romagne, Italie Caractéristiques techniques Contenance : 250 ml Origine : Reggio Emilia / Modène (Italie) Type de raisin : Cabernet Sauvignon Type : condiment balsamique rosé En résumé Un balsamique moderne et élégant, qui apporte une touche fruitée et originale à vos assaisonnements comme à vos créations culinaires.