Tsunehisa SLD Nakiri - Migaki 165mm (Kırmızı Sap)

Tsunehisa SLD Nakiri - Migaki 165mm, sebzeler için tasarlanmış, dikdörtgen profilli çift taraflı bir Japon bıçağıdır. Tosa, Kōchi'de üretilen bu model, Hitachi SLD (yarı paslanmaz, D2 sınıfı) çelikten yapılmıştır; HRC 63 sertliğiyle olağanüstü aşınma direnci ve uzun süre keskin kalan bir ağız sunar. Düz kesim kenarı, sebze ve meyvelerde tek hamlede temiz dikey doğrama sağlar. Parlatılmış (migaki) yüzeyi sade ve şık bir görünüm verir. Kırmızı pakka sapı dayanıklı ve konforlu bir tutuş sunar. Yarı paslanmaz yapısı bakım kolaylığı sağlar; yine de uzun ömür için kullanımdan sonra kurulanmalıdır.