Lomo Ibérico de Bellota 75%
Lomo ibérico de bellota 75% elaborado con el músculo ileoespinal de cerdo con 75% de raza ibérica, alimentado con bellotas y hierbas de la dehesa durante la montanera. Curado artesanalmente en Guijuelo. Alta infiltración de grasa de bellota y sabor incomparable. Peso: 1.300-1.500 kg. Envío a toda España.
Specifications
- Presentación
- Pieza entera, Plato envasado al vacío 150g
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
66%