Coca de Briox amb Pinyons i Cabell d’Àngel

La Coca de Brioix amb Pinyons i Cabell d’Àngel és una versió deliciosa de la tradicional coca de Sant Joan. Combina una base de brioix fina i esponjosa amb un farcit suau i dolç de cabell d’àngel, que afegeix una textura melosa i un gust subtilment caramel·litzat. A la superfície, una generosa capa de pinyons aporta un toc cruixent i torrat que contrasta perfectament amb la suavitat interior. Ideal per compartir en la revetlla amb amics i família, aquesta coca és un clàssic reinventat que seduirà tots els paladars. – atenció: l’aspecte pot ser diferent de la imatge exposada –