EKO Box degustacyjny

.md-product{ –md-cream:#f7f1e6; –md-cream-dark:#ede2cb; –md-ink:#2a2218; –md-ink-soft:#4a3f30; –md-accent:#8b5a2b; –md-accent-dark:#6b4220; –md-gold:#c89b54; –md-line:#d9c9a9; max-width:880px; margin:0 auto; font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,”Segoe UI”,Roboto,sans-serif; color:var(–md-ink-soft); font-size:16px; line-height:1.7; } .md-product *{box-sizing:border-box;} .md-product p{margin:0 0 14px;} .md-product strong{color:var(–md-ink);} .md-product a{color:var(–md-accent); text-decoration:underline; text-underline-offset:2px;} .md-product a:hover{color:var(–md-accent-dark);} /* —– Etykieta produktu —– */ .md-product-label{ text-align:center; margin:0 0 18px; border-top:1px solid var(–md-line); border-bottom:1px solid var(–md-line); padding:9px 0; font-size:12px; letter-spacing:.22em; text-transform:uppercase; color:var(–md-accent-dark); } /* —– Tytuł —– */ .md-product-title{ font-family:Georgia,”Playfair Display”,”Cormorant Garamond”,serif; font-size:40px; line-height:1.18; font-weight:600; color:var(–md-ink); text-align:center; margin:0 0 6px; } .md-product-sub{ text-align:center; font-style:italic; color:var(–md-accent); margin:0 0 26px; font-size:17px; } /* —– Lead box —– */ .md-lead{ background:linear-gradient(180deg,var(–md-cream),var(–md-cream-dark)); border-left:4px solid var(–md-accent); padding:22px 26px; margin:0 0 34px; border-radius:3px; } .md-lead p:last-child{margin-bottom:0;} /* —– Sekcje numerowane —– */ .md-section{margin:0 0 32px;} .md-section-head{display:flex; align-items:baseline; gap:14px; margin:0 0 12px;} .md-section-num{ font-family:Georgia,serif; font-size:15px; font-weight:600; color:var(–md-gold); letter-spacing:.05em; flex:none; } .md-section h2{ font-family:Georgia,”Playfair Display”,serif; font-size:24px; font-weight:600; color:var(–md-ink); margin:0; line-height:1.3; } .md-section h3{ font-family:Georgia,serif; font-size:18px; font-weight:600; color:var(–md-accent-dark); margin:18px 0 8px; } /* —– Karty produktów w boxie —– */ .md-box-grid{display:flex; flex-wrap:wrap; gap:14px; margin:8px 0 4px;} .md-box-card{ flex:1 1 250px; background:var(–md-cream); border:1px solid var(–md-line); border-radius:4px; padding:16px 18px; } .md-box-card .md-box-name{ font-family:Georgia,serif; font-size:17px; font-weight:600; color:var(–md-ink); margin:0 0 6px; display:block; text-decoration:none; } .md-box-card a.md-box-name:hover{color:var(–md-accent); text-decoration:underline;} .md-box-card p{font-size:14.5px; margin:0 0 10px; color:var(–md-ink-soft);} .md-box-price{ display:inline-block; font-size:13px; font-weight:600; letter-spacing:.03em; color:var(–md-accent-dark); background:#fff; border:1px solid var(–md-gold); border-radius:20px; padding:4px 12px; } .md-box-sum{ margin:16px 0 0; padding:14px 18px; background:var(–md-cream-dark); border-radius:4px; font-size:14.5px; text-align:center; } .md-box-sum strong{color:var(–md-accent-dark);} /* —– Notka / callout —– */ .md-note{ background:var(–md-cream); border:1px dashed var(–md-accent); border-radius:4px; padding:14px 18px; margin:14px 0; font-size:14.5px; font-style:italic; } .md-note .md-ico{font-style:normal; color:var(–md-accent); margin-right:6px;} /* —– Karty „dlaczego warto” —– */ .md-why-grid{display:flex; flex-wrap:wrap; gap:14px; margin:6px 0;} .md-why-card{ flex:1 1 220px; text-align:center; background:var(–md-cream); border:1px solid var(–md-line); border-top:3px solid var(–md-gold); border-radius:4px; padding:22px 18px; } .md-why-ico{ font-size:26px; color:var(–md-accent); display:block; margin:0 0 8px; } .md-why-card h3{ font-family:Georgia,serif; font-size:16px; color:var(–md-ink); margin:0 0 6px; } .md-why-card p{font-size:14px; margin:0;} /* —– FAQ —– */ .md-faq{margin:8px 0 0;} .md-faq details{ border-bottom:1px solid var(–md-line); padding:4px 0; } .md-faq summary{ cursor:pointer; list-style:none; padding:12px 4px; font-family:Georgia,serif; font-size:17px; font-weight:600; color:var(–md-ink); position:relative; padding-right:28px; } .md-faq summary::-webkit-details-marker{display:none;} .md-faq summary::after{ content:”+”; position:absolute; right:6px; top:10px; font-size:20px; color:var(–md-accent); font-family:sans-serif; } .md-faq details[open] summary::after{content:”2013″;} .md-faq details p{padding:0 4px 14px; font-size:15px;} /* —– CTA banner —– */ .md-cta{ background:var(–md-ink); color:var(–md-cream); border-radius:4px; padding:30px 28px; margin:36px 0 24px; text-align:center; } .md-cta-orn{color:var(–md-gold); letter-spacing:.4em; font-size:14px;} .md-cta h2{ font-family:Georgia,serif; font-size:23px; font-weight:600; color:var(–md-cream); margin:10px 0 8px; } .md-cta p{color:#cabfa6; font-size:14.5px; margin:0 auto; max-width:520px;} /* —– Sign-off —– */ .md-signoff{ text-align:center; font-family:Georgia,serif; font-style:italic; color:var(–md-accent); font-size:15px; margin:8px 0 4px; } /* —– Mobile —– */ @media(max-width:560px){ .md-product-title{font-size:31px;} .md-section h2{font-size:21px;} .md-box-card,.md-why-card{flex:1 1 100%;} .md-section-head{flex-wrap:wrap; gap:6px;} } Zestaw degustacyjny · 6 rzemieślniczych wyrobów EKO Box degustacyjny Sześć smaków z jednego gospodarstwa — gęś, kaczka i świnia pastwiskowa EKO box degustacyjny to starannie skomponowany zestaw sześciu rzemieślniczych wyrobów z naszego gospodarstwa w Nowolesiu. W jednym opakowaniu znajdziesz kiełbasy, wędzonkę, pasztet i smalec — wszystkie z mięsa zwierząt chowanych na pastwisku, bez antybiotyków, GMO, hormonów i konserwantów. To najprostszy sposób, by poznać kuchnię Manufaktury Dobra: zamiast wybierać jeden produkt, próbujesz całego przekroju tego, co robimy. 01 Czym jest EKO box degustacyjny? To zestaw degustacyjny pomyślany dla osób, które chcą poznać nasze wyroby bez kupowania każdego z nich osobno. Box degustacyjny łączy produkty z trzech rodzajów mięsa — gęsiego, kaczego i wieprzowego — tak, by w jednej dostawie zmieścił się pełny obraz tego, co powstaje w naszej ubojni i przetwórni. Wszystko, co trafia do boxu, pochodzi z jednego źródła: zwierząt z pastwiskowego chowu w Nowolesiu. Nie kupujemy mięsa z zewnątrz i nie korzystamy z półproduktów. 02 Co znajdziesz w środku Sześć wyrobów — każdy o innym charakterze, teksturze i sposobie podania: Kiełbasa krucha z gęsi Podsuszana, krucha kiełbasa z mięsa gęsiego. Wyrazista i lekko zwięzła — idealna na zimno, do deski wędlin. 34,00 zł Kiełbasa krakowska Klasyczna polska kiełbasa krakowska — grubo krojone mięso, czosnek i pieprz, wędzona dymem. 96,00 zł Pierś wędzona z kaczki Płat kaczej piersi, peklowany i wędzony. Delikatny, lekko dymny — najlepszy krojony cienko. 40,50 zł Smalec ze świni z cebulką Wytopiony smalec ze skwarkami i cebulą. Do świeżego pieczywa z odrobiną soli. 19,00 zł Pasztet z kaczki Pieczony, aksamitny pasztet z mięsa kaczki. Smaruje się jak masło — do grzanki lub chleba na zakwasie. 19,00 zł Mięsiwo ze Świni Pastwiskowej Rzemieślniczy wyrób z duszonego mięsa świni pastwiskowej rasy puławskiej. Sycące, domowe, do chleba i na ciepło. 24,00 zł Łączna wartość wyrobów kupowanych osobno: 232,50 zł. W boxie degustacyjnym dostajesz je w jednym, gotowym zestawie. 03 Jak smakuje box degustacyjny Zestaw celowo łączy smaki kontrastujące ze sobą. Z jednej strony wyraziste, wędzone nuty kiełbasy krakowskiej i piersi z kaczki. Z drugiej — łagodne, kremowe wyroby do smarowania: pasztet i smalec. Kiełbasa krucha z gęsi i mięsiwo ze świni pastwiskowej dopełniają całość bardziej mięsną, zwięzłą strukturą. To pełna paleta tekstur — od plastra krojonego na desce, przez kęs na ciepło, po wyrób smarowany na pieczywie. Dzięki temu box degustacyjny sprawdza się zarówno jako kolacja, jak i element większego spotkania. 04 Jak podać zawartość boxu Deska wędlin Kiełbasę krakowską, kruchą z gęsi i pierś z kaczki pokrój w cienkie plastry i ułóż na desce. Dorzuć ogórki kiszone, musztardę i kawałek dobrego pieczywa — gotowa przekąska na spotkanie. Do pieczywa Pasztet z kaczki, smalec z cebulką i mięsiwo ze świni pastwiskowej najlepiej smakują na świeżym chlebie na zakwasie. Smalec posyp solą, pasztet podaj z żurawiną lub korniszonem. Na ciepło Mięsiwo można delikatnie podgrzać i podać z kaszą lub ziemniakami jako szybkie, sycące danie. 05 Jak przechowywać produkty z boxu Wszystkie wyroby przechowuj w lodówce, w temperaturze 0–6 °C. Po otwarciu opakowania spożyj produkt w ciągu kilku dni. ℹPasztet z kaczki, kiełbasa krucha z gęsi oraz pierś wędzona z kaczki mają krótszy termin przydatności — warto sięgnąć po nie w pierwszej kolejności. Smalec i mięsiwo zachowują świeżość dłużej. Każdy wyrób ma własną datę przydatności podaną na etykiecie. 06 Dla kogo jest box degustacyjny Box degustacyjny przygotowaliśmy z myślą o trzech sytuacjach: Dla nowych klientów Jeśli kupujesz u nas po raz pierwszy, to najwygodniejszy sposób, by poznać kilka wyrobów naraz i zdecydować, co zamówisz później w większej ilości. Na prezent Zestaw degustacyjny to gotowy, przemyślany podarunek dla osób, które cenią dobrą żywność i rzemieślnicze przetwory. Na spotkanie Sześć różnych wyrobów wystarczy, by skomponować deskę wędlin na kolację lub mniejsze przyjęcie bez kompletowania zakupów z wielu miejsc. 07 Wartości odżywcze Box degustacyjny łączy sześć różnych wyrobów — kiełbasy, wędzonkę, pasztet i smalec — z których każdy ma odmienny profil odżywczy. Z tego powodu nie podajemy jednej, uśrednionej tabeli dla całego zestawu. ℹKażdy wyrób w boxie ma własną etykietę z tabelą wartości odżywczych w przeliczeniu na 100 g (energia, tłuszcz, w tym kwasy nasycone, węglowodany, w tym cukry, białko i sól) oraz pełnym składem. Tabele znajdziesz również w opisach poszczególnych produktów w naszym sklepie. Wędliny i wyroby z gęsi, kaczki oraz świni pastwiskowej to dobre źródło białka — szczegółowe wartości dla danego wyrobu zawsze podajemy na jego etykiecie. 08 Hodowla pastwiskowa i rzemiosło Każdy wyrób w zestawie pochodzi od zwierząt chowanych na pastwisku w Nowolesiu. Świnie to rasa puławska, wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych. Kurniki dla drobiu są mobilne, a pastwisko codziennie rotujemy, by zwierzęta miały stały dostęp do świeżej zieleni. Mamy własną ubojnię i przetwórnię, więc kontrolujemy cały proces — od chowu po gotowy wyrób. Nie używamy antybiotyków, hormonów, pasz GMO, nastrzykiwania ani konserwantów. Produkty wysyłamy świeże, nigdy mrożone. 09 Dlaczego warto wybrać nasz box degustacyjny ❖ Pełny przekrój smaków Sześć wyrobów z trzech rodzajów mięsa w jednym, gotowym zestawie. ❖ Chów pastwiskowy Mięso od zwierząt z pastwiska, bez antybiotyków i GMO. ❖ Własne rzemiosło Cały proces — od chowu po przetwórstwo — w jednym gospodarstwie. 10 Najczęstsze pytania o box degustacyjny Co dokładnie wchodzi w skład boxu? W zestawie znajdziesz sześć wyrobów: kiełbasę kruchą z gęsi, kiełbasę krakowską, pierś wędzoną z kaczki, smalec ze świni z cebulką, pasztet z kaczki oraz mięsiwo ze świni pastwiskowej. Czy box degustacyjny nadaje się na prezent? Tak. To gotowy, kompletny zestaw, który dobrze sprawdza się jako podarunek dla osób ceniących dobrą, ekologiczną żywność i rzemieślnicze przetwory. Jak długo można przechowywać produkty z boxu? Każdy wyrób ma własną datę przydatności podaną na etykiecie. Pasztet i mięsiwo mają krótszy termin — warto sięgnąć po nie najpierw. Wszystko przechowuj w lodówce w temperaturze 0–6 °C. Czy produkty są mrożone? Nie. Wszystkie wyroby wysyłamy świeże, nigdy mrożone. Czy w wyrobach są konserwanty lub wzmacniacze smaku? Nie. Nie stosujemy konserwantów, GMO ani nastrzykiwania. Mięso pochodzi od zwierząt chowanych bez antybiotyków i hormonów. Czy mogę kupić te produkty osobno? Tak — każdy wyrób z boxu degustacyjnego jest też dostępny pojedynczo w naszym sklepie, m.in. kiełbasa krucha z gęsi oraz pasztet z kaczki. Box to po prostu wygodny sposób, by poznać kilka z nich naraz. ❦ ❦ ❦ Poznaj sześć smaków z jednego gospodarstwa EKO box degustacyjny to najprostszy sposób, by sprawdzić, co powstaje w Manufakturze Dobra — od kiełbasy z gęsi po mięsiwo ze świni pastwiskowej. — Manufaktura Dobra · Nowolesie —