Tenuta delle Tere Nere "San Lorenzo"

VARIETAL: Nerello Mascalese REGIÓN: Sicilia PAÍS: Italia AÑO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA:Tenuta delle Terre Nere es el fruto de más de cuarenta años de pasión y profesión en el mundo de los grandes vinos. El cuidado minucioso de los viñedos permite expresar la pureza del microcosmos del Etna, altamente refinado y multifacético, siempre en equilibrio biológico. ELABORACIÓN Fermentación tradicional CRIANZA: 14 meses de crianza en barricas y toneles de roble francés. NOTAS DE CATA: COLOR: Rubí intenso AROMA: Flores primaverales, intenso y delicado, persistente. BOCA:Amplio, con cuerpo, rico y estructurado, con una gran acidez que respalda su complejidad. MARIDAJE SUGERIDO: Platos de carne y pasta condimentados DATOS SOBRESALIENTES: El viñedo de San Lorenzo tienen una edad media de 70 a 80 años, plantados a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar, el suelo es casi pura arena volcánica mezclado con ceniza y piedra volcánica. COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: 0