ブルーチーズバジルクッキー

使用しているブルーチーズは、フランス最古の歴史を持つ、ロックフォールAOP。 そちらに加え、こだわりのパルミジャーノ・レジャーノをふんだんに使用しました。 しっかりとブルーチーズの香りがするので、チーズが大好きな方におすすめです。 チーズが苦手な方や、お子様は苦手かもしれませんが、 チーズ好きの方は、是非お酒などと一緒にお召し上がりください。 少し柔らかめの食感とともにブルーチーズのコクと風味が口いっぱいに広がります。 有機バジルを練り込んで、ジェノベーゼのような風味に仕上げました。 【NachuRaのこだわり】 イタリアチーズの王様「パルミジャーノ・レジャーノ」 ※イタリア北部の特定地域で生産された限定チーズを使用 有機栽培されたバジル 厳格に品質管理された、AOP認証のブルーチーズ 【パティシエより】 このクッキーは、チーズが大好きな方のために作りました。使用しているのはフランス最古の歴史を持つブルーチーズ、ロックフォールAOPです。産地や製法が厳格に管理された本物のロックフォールで、しっかりとしたブルーチーズの香りと深いコクがあります。 そこにパルミジャーノ・レッジャーノと有機バジルを合わせて、ジェノベーゼを思わせるような風味に仕上げました。少し柔らかめの食感とともに、口いっぱいにブルーチーズのコクが広がります。 チーズが苦手な方や、お子様にはあまりおすすめできません。でも、チーズが好きな方には、赤ワインと一緒にぜひ試していただきたい一枚です。