Etiyopya Chelchele Anaerobic Rosemary 250 gr
Ethiopia Chelchele Anaerobic Rosemary Etiyopya’nın Yirgacheffe bölgesinde yer alan Chelchele, yüksek rakımlı üretimi ve floral karakteriyle öne çıkan istasyonlardan biri. Bu özel lot ise klasik Etiyopya profiline anaerobik fermantasyonun yoğun aromatik yapısını ekleyerek oldukça farklı ve katmanlı bir deneyim sunuyor. Kontrollü anaerobik fermantasyon süreci sayesinde kahve; belirgin meyve yoğunluğu, derin tatlılık ve kompleks aromalar geliştiriyor. Fincanda ilk olarak kırmızı meyveler, mor meyve tonları ve floral dokular hissedilirken; devamında rosemary (biberiye) çağrışımı yapan herbal nüanslar ve şarapmsı bir yapı öne çıkıyor. Yoğun aromatik karakterine rağmen temiz ve dengeli bir içim sunuyor. Deneysel prosesleri ve yüksek aromatik yoğunluğu sevenler için canlı, kompleks ve uzun bitişli bir Etiyopya profili. Tatım Notları: Kırmızı meyveler, mor meyveler, floral dokular, rosemary, şarapmsı yapı Bölge: Yirgacheffe, Ethiopia Varyete: Heirloom İşlem: Anaerobic Natural Rakım: 1900 – 2200 m Önerilen Demlemeler: V60, Origami, Orea, AeroPress
Specifications
- Öğütme Tipi
- Çekirdek, V60, Moka Pot, French Press, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Espresso, Chemex
Variants (8)
- Çekirdek — 1499.00 TRY — In stock
- V60 — 1499.00 TRY — In stock
- Moka Pot — 1499.00 TRY — In stock
- French Press — 1499.00 TRY — In stock
- Kağıt Filtre — 1499.00 TRY — In stock
- Metal Filtre — 1499.00 TRY — In stock
- Espresso — 1499.00 TRY — In stock
- Chemex — 1499.00 TRY — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.