AMARANTO INFLADO

El amaranto inflado es la semilla del árbol de amaranto que se seca y después se infla mediante un procedimiento similar al de las palomitas. No contiene gluten y tiene un alto contenido de proteína. Origen: México Características generales: Granos chicos, redondos, inflados y de color blanco. Beneficios a la salud: Sirve para prevenir padecimientos intestinales y fortalece dientes y huesos. Usos gastronómicos: Se puede agregar a licuados, pasteles, galletas y dulces. Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Vida de anaquel: Hasta 1 año cuando se almacena como se indica arriba.