MATCHA KOKORO (ØKO) (TE)

Et premium matcha lavet på forårshøst Træd ind i en verden af ren finesse med Kokoro – et navn, der betyder “hjerte” på japansk. Denne exceptionelle matcha, udelukkende fremstillet af forårshøstede teblade, inviterer til en smagsoplevelse i særklasse for selv de mest kræsne teelskere. Kokoro-matcha byder på en silkeblød, aromatisk og fyldig smag med en strålende grøn farve. Perfekt til matcha latte eller til traditionel japansk tilberedning. Fås i en lufttæt dåse på 30 g samt refill-pose på 90 g. Eksklusive terroirs fra Japan Kokoro Ceremony Matcha stammer fra de frugtbare vulkanske jorde i Kagoshima og det anerkendte teområde Shizuoka. Teen produceres af teplanter mellem 10 og 40 år gamle og dyrkes fra kultivarerne tsuyuhikari og asanoka. Matchaen males nænsomt med keramiske kugler for at opnå den karakteristiske ultrafine tekstur. Resultatet er en intens smaragdgrøn farve og en elegant, afrundet smagsprofil helt uden bitterhed. Matchaens naturlige fordele Matcha er naturligt rig på antioxidanter og giver en stabil, langvarig energi samtidig med, at den understøtter fokus og koncentration.