Queso Al Azafrán – cuña 230g
A mature sheep's milk cheese with saffron from Jiloca. The paste has a distinctive orange hue from saffron threads, enhancing the slightly bitter and sweet flavors reminiscent of honey.
Specifications
- Maturity
- 4 meses
- Size
- Grande
- Información Etiquetado
- Extracto seco lácteo: min 55% Queso Graso Ingredientes: LECHE pasteurizada de oveja, cuajo, conservadores: lisozima (derivado del HUEVO), fermentos lácticos, endurecedor: cloruro cálcico y azafrán. Corteza no comestible, conservador (E-202 y E-235) Información nutricional: Valores medios por 100g de producto: Valor energético 446Kcal/1.862Kj, Grasas 37,7g, de las cuales saturadas 26g, Hidratos de carbono 1,5g, de los cuales azúcares <0,5g, Sal 1,63g, Proteínas 26,00g Conservar entre 2 y 8°C Origen de la leche: España Registro Sanitario: ESPAÑA 15.05675-TE
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
77%