MESTRE DAS VIÑAS

D.O.: Ribeiro BODEGA: HGA Bodegas VARIEDADES: Albariño, Godello, Treixadura Selección de uva en mesa vibratoria, prensado neumático en frío con separación de mostos, desfangado estático, fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada 18°C. Trasiegos de limpieza, estabilización por frío, filtrado y a continuación se embotella.