Biodynamiske Entrecôte bøffer Premium

Lækre Biodynamisk Entrecôte klar til at blive tilberedt på panden eller grillen. Jeg bad slagteren om hakket oksekød. Her nægtede han. Han har udvalgt dyrerygge som har været i modningsskabet, hvor han har vendt og passet dem. Efter 30 dage var de klar. Modningen opkoncentrere smag og konsistens. De er udvalgt på baggrund af farve, fedme og alder. Pakke med to styks bøffer. En pakke vejer mellem 350 gram til 600 gram med to bøffer. Du betaler efter vægt 618 kr. kiloet.