北海道 函館の味 竹田食品 かにみそ カニミソ 蟹味噌 濃厚 おつまみ 珍味 お取り寄せ ギフト

えびなう代表 今野 函館の名門「竹田食品」さんが手掛ける、コク深さが自慢の絶品かにみそです。 函館の老舗・竹田食品の自信作。カニの旨味をギュッと凝縮した「極上の濃厚さ」 珍味や海鮮加工品で全国にファンを持つ、北海道・函館の「竹田食品」。職人の確かな技で仕上げられたこの「かにみそ」は、独特の生臭さがなく、カニ本来の深いコクとまろやかな風味が見事に引き出されています。スプーンですくって口に運べば、とろけるような食感とともに、濃厚な旨味がじわ〜っと広がります。少しずつつまみながら、お気に入りの日本酒をキュッと煽る……そんな大人の贅沢な時間を、これ以上ないほど贅沢に演出してくれる逸品です。 おつまみから、料理のコク出しまで。プロの味をおうちで手軽に。 そのままおつまみとして食べるのはもちろん、トーストしたバゲットに塗ってカニ味噌バターにしたり、蟹の身と和えるだけで、居酒屋顔負けの一皿が完成します。さらに、料理のコク出しにもぴったりで、パスタソースに少し溶かすだけで、いつものトマトソースやクリームパスタが、お店で食べるような高級イタリアンの味に大変身！炒飯やグラタンの隠し味に使っても、驚くほど深みが出ます。冷蔵庫に1つあるだけで、毎日の晩酌も普段のお料理も何倍も楽しくなる、当店イチオシの濃厚かにみそをぜひお楽しみください。