WHISKY SM OLD PULTENEY 15Y 46% 0,7L GB

Old Pulteney 15-letnia szkocka whisky zadebiutowała całkiem niedawno, bo w 2018 roku. Od razu przykuła uwagę swą niezrównaną jakością, wyróżniającą się w sposób zdecydowany na tle innych whisky podobnej klasy. Leżakowana w beczkach po bourbonie typu first fill i second fill oraz finiszowana w dębie po sherry oloroso (ponownie first fill) pozwala cieszyć podniebienie czymś wyjątkowym, a nie kosztującym kroci. Brak filtracji na zimno i legendarny pulteneyowski alembik dopełniają wiekopomnego w tym wypadku dzieła. Cytrusy i czekolada, sól i słodkie kwiaty Głęboko bursztynowa barwa w szkle zwiastuje, że do czynienia mieć będziemy z czymś, czego długo nie zapomnimy. I już aromat nam to udowadnia. Intensywny, wyważony, pełen zarówno owoców suszonych, jak i przejrzałych owoców sadu (jabłka, gruszki), cytrusów, miodu, kremu waniliowego, słodkich kwiatów i różnych rodzajów czekolady. Smak jest przyjemnie wybuchającą bombą, w której do akcentów z nosa dochodzą świąteczne wypieki i takowe przyprawy oraz karmelki z morską solą. Finisz zaskoczy nas marcepanem, wiśniową konfiturą, pomarańczową marmoladą, lukrecją, a w tle wrażliwą nutą hibiskusa.