Španski pršut Paleta Cebo de Campo (cel s kostjo)
Španski pršut Plečka Cebo de Campo s kostjo Pršut Cebo ALTANZA 50 % raza ibérica je resna zadeva – zorjen 18 do 24 mesecev v znamenitem kraju Jabugo (Huelva), kjer zrak diši po suhem mesu in tradiciji. Narejen iz svinje iberske pasme s 50 % čistostjo, ki je bila hranjena z naravno krmo in stročnicami, ta plečka navduši že pri prvem rezu – in še bolj pri prvem ugrizu. Značilna noga, polna aroma, rahlo slan, a hkrati svilnat okus. Vsaka rezina je odraz stoletij mojstrstva in idealnega podnebja. Pršut ima homogeno mesnato teksturo, ki ostane sočna tudi, ko je enkrat odprt – ne boš imel suhih robov že po treh dneh. Na voljo je v kosu s kostjo. Idealen za druženja, praznike ali ko si rečeš: “Danes si zaslužim nekaj konkretnega.” • Narejen iz 50 % iberske pasme • Zorenje: 18–24 mesecev • Regija: Jabugo, Španija • Hrana: naravna krma in stročnice • Tekstura: mehka, sočna, z enakomernim rezom • Aroma: prepoznavna, elegantna, tradicionalna Najbolje ga je hraniti v hladnem in suhem prostoru, ker si tako ohrani svojo mastno mehkobo in aromatično širino. Če hočeš nekaj, kar naredi mizo bolj slavnostno in srce malo bolj mehko – tole je to. Opis izdelka Iberski pršut Altanza 50 % iberske pasme, tip Cebo de Campo, zelena oznaka. Izdelek je pripravljen za uživanje. Kakovost / starost 50 % iberska pasma, Cebo de Campo. Rok uporabnosti: 540 dni. Neto količina Spremenljiva teža: približno 7–8,5 kg. Sestavine Iberska svinjska šunka, sol, sladkor, regulator kislosti E331iii, konzervansa E252 in E250, antioksidant E301. Alergeni Ne vsebuje alergenov. Ne vsebuje sledi alergenov. Shranjevanje in transport Hraniti v hladnem in suhem prostoru. Država izvora Španija. Navodila za uporabo Olupiti, narezati in zaužiti. Pripravljeno za uživanje. Hranilne vrednosti na 100 g Energijska vrednost: 1261 kJ / 303 kcal Maščobe: 19,2 g od tega nasičene maščobe: 7,81 g Ogljikovi hidrati: 0,1 g od tega sladkorji: 0 g Beljakovine: 32,3 g Sol: 4,85 g Vlaknine: 0 g