La Tournée des Grands Ducs
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description: La Tournée des Grands Ducs Blanc IGP Saint-Guilhem-le-Désert : Un Viognier Bio Gourmand du Languedoc La Tournée des Grands Ducs Blanc est une cuvée biologique élaborée par les Vignobles des Trois Châteaux au cœur de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert. Ce vin met à l'honneur le cépage Viognier, reconnu pour son expression aromatique généreuse et sa texture naturellement soyeuse. Issu d'un terroir méditerranéen marqué par les coteaux argilo-calcaires du nord de l'Hérault, ce blanc séduit par son équilibre entre fraîcheur, rondeur et intensité aromatique. L'IGP Saint-Guilhem-le-Désert est réputée pour produire des vins expressifs bénéficiant de l'influence des Cévennes et des reliefs du Larzac. 🔍 Caractéristiques principales : • Nom : La Tournée des Grands Ducs Blanc • Millésime : 2024 • Appellation : IGP Saint-Guilhem-le-Désert • Producteur : Vignobles des Trois Châteaux • Région viticole : Languedoc-Roussillon • Pays : France • Couleur : Vin blanc sec • Cépages : 100 % Viognier • Degré d'alcool : 13 % vol. • Certification : Vin Biologique • Contenance : 75 cl • Style : Rond, floral et gourmand 👁️ Caractéristiques du Vin : • Robe : Jaune claire aux reflets dorés. • Nez : Très expressif, marqué par les fleurs blanches, les fruits à chair blanche et des nuances délicatement parfumées. • En bouche : Belle richesse aromatique, texture ample et ronde, finale harmonieuse et gourmande. 🍽️ Accords Mets–Vin : La Tournée des Grands Ducs Blanc accompagne idéalement : • Fruits de mer • Poissons grillés • Poissons en sauce • Volailles rôties • Viandes blanches • Fromages affinés Suggestion : À déguster avec un filet de dorade grillée ou une volaille à la crème afin de mettre en valeur sa rondeur et ses arômes floraux. 🕰️ Consommation et Service : • Température de service : 7 à 8 °C. • Préparation : À servir frais après quelques minutes d'aération. • Potentiel de garde : 1 à 2 ans. 🌿 Terroir et Vinification : Les raisins proviennent de parcelles situées sur des cailloutis argilo-calcair…
brand: Les Vins de L'aulne
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