Ritme Blanc is een evenwichtige en zalvende wit die de persoonlijkheid van de Catalaanse denominatie subliem weet te vangen. Een unieke toevoeging aan een gebied met een rijke wijntraditie en een ode aan het ritme van Priorat. Aan haar droge winters, haar brandende zomers en haar ondergrond van gebroken en gebarsten leistenen. In deze stugge bodem moeten wortels van de druivenstok zich diep nestelen op zoek naar water en voeding. Dit levert een mineraliteit op om bij weg te dromen.